Hoa đu đủ đực ngâm mật ong được xem là một loại thức uống bổ dưỡng với nhiều công dụng rất tốt cho sức khỏe.
Được biết đến với khả năng giảm ho, trị viêm họng, cùng nhiều lợi ích khác, bài viết này sẽ giúp bạn hiểu rõ hơn về cách làm hoa đu đủ đực ngâm mật ong và những điều cần lưu ý khi sử dụng.
Hoa đu đủ đực ngâm mật ong được xem là một loại thức uống bổ dưỡng với nhiều công dụng rất tốt cho sức khỏe. Ảnh: st
Công dụng tuyệt vời của hoa đu đủ đực ngâm mật ong
Cả hoa đu đủ và mật ong đều có nhiều tính chất chống vi khuẩn, chống viêm và chống ô nhiễm môi trường, giúp hỗ trợ điều trị các vấn đề về hệ hô hấp.
Mật ong có đặc tính chống khuẩn và chống viêm, giúp làm dịu cổ họng và giảm mức độ ho. Ngoài ra, hoa đu đủ chứa nhiều dưỡng chất quan trọng, đặc biệt là enzyme papain, có tác dụng làm giảm sưng và kích thích quá trình tiêu hóa.
Tính chất chống viêm và chống ô nhiễm của hoa đu đủ cũng giúp hỗ trợ làm dịu các triệu chứng của viêm nhiễm trong đường hô hấp, làm giảm ho và cảm giác khó chịu.
Đông y ghi nhận nhiều tác dụng quý báu của hoa đu đủ đực ngâm mật ong như:
Chữa ho và viêm họng: hoa đu đủ đực ngâm mật ong giúp kiểm soát đau rát họng do ho và viêm họng. Các chất chống viêm, kháng khuẩn trong bài thuốc này giúp dịu cổ họng, giảm cơn ho, và t.iêu d.iệt vi khuẩn.
Điều trị tiểu đường: phương pháp tự nhiên này có thể hỗ trợ điều trị và cải thiện bệnh tiểu đường. Hoa đu đủ đực ngâm mật ong kích thích sản xuất insulin, giúp kiểm soát đường huyết hiệu quả.
Hỗ trợ hệ tiêu hóa: đối với những người gặp vấn đề về tiêu hóa, hoa đu đủ đực ngâm mật ong có thể hỗ trợ điều trị tiêu chảy, táo bón và rối loạn tiêu hóa. Các chất chống oxy hóa tự nhiên trong hoa đu đủ giúp cải thiện sức khỏe tiêu hóa.
Giảm cholesterol trong m.áu: chất folate và chất chống oxy hóa trong hoa đu đủ đực giúp hạn chế hấp thụ cholesterol, giảm mỡ trong m.áu.
Cách làm hoa đu đủ đực ngâm mật ong tại nhà
Để tận hưởng những lợi ích tuyệt vời của hoa đu đủ đực ngâm mật ong, bạn có thể tự chế biến tại nhà theo các bước sau:
Nguyên liệu: 100g hoa đu đủ đực; 400ml mật ong nguyên chất
Cách ngâm: rửa sạch hoa đu đủ đực, chú ý nhẹ nhàng để không làm hỏng hoa, để ráo nước. Trước khi ngâm, trụng sơ các dụng cụ để diệt khuẩn. Tiệt trùng lọ đựng và để ráo nước.
Sau đó, cho hoa vào lọ đã chuẩn bị, đổ mật ong ngập hoa. Đóng kín nắp lọ và bảo quản ở nơi khô ráo, thoáng mát trong 1 – 2 tháng để hoa hòa tan vào mật ong.
Lưu ý và cách dùng
Chọn hoa tươi, mới hái để tăng hiệu quả. Hái hoa vào sáng sớm khi hoa mới nở sẽ giữ được nhiều dưỡng chất hơn.
Bảo quản hoa đu đủ đực ngâm mật ong ở nơi khô ráo và thoáng mát.
Sử dụng 1 – 2 lần mỗi ngày, mỗi lần uống 2 thìa cà phê pha với 1 cốc nước ấm.
Hoa đu đủ đực ngâm mật ong nên được bảo quản ở nhiệt độ phòng và dùng được đến 1 năm. Nếu trong quá trình sử dụng nhận thấy những dấu hiệu hư hỏng hoặc có mùi bất thường thì nên ngưng sử dụng.
Dùng đúng liều lượng, không nên lạm dụng quá nhiều.
Hoa đu đủ đực ngâm mật ong chỉ có tác dụng hỗ trợ, không thể thay thế thuốc chữa bệnh.
Không dùng cho t.rẻ e.m dưới 1 t.uổi, phụ nữ mai thai, người bị tiêu chảy, người dị ứng với các thành phần của hoa đu đủ đực và mật ong.
Với những lưu ý và cách làm đơn giản này, bạn có thể tận hưởng hương vị và lợi ích của hoa đu đủ đực ngâm mật ong mỗi ngày, đồng thời đảm bảo an toàn và chất lượng cho sức khỏe của bạn và gia đình.
Nên uống hoa đu đủ đực ngâm mật ong vào thời điểm nào?
Uống hoa đu đủ đực ngâm mật ong vào thời điểm nào là băn khoăn của rất nhiều người, hãy lắng nghe tư vấn của chuyên gia Đông y.
Theo Lương y Bùi Đắc Sáng, Viện Hàn lâm Khoa học và Công nghệ Việt Nam, nên uống hoa đu đủ đực ngâm mật ong mỗi ngày 1 – 2 lần, mỗi lần 2 thìa cà phê pha chung với nước ấm, uống trực tiếp, đều đặn sáng và tối, sau khi ăn để đạt hiệu quả cao.
Uống hoa đu đủ đực ngâm mật ong vào lúc nào là băn khoăn của rất nhiều người.
Ngoài ra đối với mỗi bài thuốc sẽ có thời điểm sử dụng khác nhau.
Với bài thuốc trị sỏi thận, hoa đu đủ đực tươi thu hái về đem rửa sạch sẽ rồi mang đi phơi khô. Mỗi khi muốn sử dụng để làm thuốc, người dùng chỉ cần lấy khoảng 15g dược liệu rồi đem sắc với 5 bát nước đun với lửa vừa. Khi nào còn khoảng 2 bát là có thể sử dụng được, dùng sau khi ăn khoảng 30 phút, liên tục trong 10 ngày. Bạn sẽ thấy tác dụng của hoa đu đủ đực trong việc đào thải sỏi ra ngoài cơ thể.
Với bài thuốc trị ho, viêm phế quản, người bệnh dùng 15g hoa đu đủ đực cùng với 10g hạt chanh tươi, 15g khởi dương thảo, đem tất cả hỗn hợp trên đi xay nhuyễn rồi cho vào lọ, sau đó mới đổ 3 thìa mật ong vào trộn đều để sử dụng. Mỗi lần lấy ra 1 thìa cà phê rồi ngậm sẽ giúp giảm các triệu chứng đáng kể. Bạn nên sử dụng sáng, trưa, chiều tối để nhanh hết bệnh.
Để ổn định đường huyết, bạn hãy hòa 20g hoa đu đủ đực với 3 thìa cà phê mật ong trong 100ml nước. Sau đó mang hỗn hợp trên trộn đều rồi nghiền nhỏ, sau đó đem hấp cách thủy trong 15 phút. Cuối cùng, mang hỗn hợp ra để sử dụng trong ngày.
Lưu ý khi sử dụng hoa đu đủ đực
Chuyên gia lưu ý, khi sử dụng hoa đu đủ đực cần thiết phải lưu ý một số điều để hạn chế gặp phải các tác dụng phụ không đáng có.
Mẹ bầu đang mang thai hoặc cho con bú; t.rẻ e.m có độ t.uổi dưới 3 t.uổi; người có cơ thể hàn, hay bị lạnh bụng và tiêu chảy; hoặc những người có t.iền sử dị ứng phấn hoa không được sử dụng hoa đu đủ đực để tránh nguy cơ làm ảnh hưởng đến sức khỏe.
Bạn không nên sử dụng quá nhiều hoa đu đủ đực sẽ bị đau bụng, buồn nôn, tiêu chảy, hay gặp phải các tác dụng phụ khác cho cơ thể.
Không dùng kết hợp hoa đu đủ đực với đậu xanh, cà pháo, măng chua, chất kích thích, rượu, bia, t.huốc l.á, nhằm tránh tình trạng tác dụng của hoa bị giảm đi. Uống nước sắc loại hoa này sau bữa ăn có thể phát huy tác dụng tốt nhất, cũng như uống nhiều nước để đào thải độc tố ra ngoài dễ dàng.
Trong trường hợp sử dụng hoa đu đủ đực nhằm mục đích điều trị bệnh, không nên tự ý dùng mà cần tuân theo sự hướng dẫn từ bác sĩ để giảm thiểu nguy cơ gặp phải các tác dụng phụ ngoài ý muốn.
Người dùng tuyệt đối không kết hợp dùng hoa đu đủ đực với rễ của nó để tránh độc tố gây t.ử v.ong có thể sản sinh ra. Bạn cần ngưng sử dụng ngay khi có biểu hiện bị dị ứng, nổi mẩn ngứa.
“Hoa đu đủ đực là loại thực phẩm giàu dinh dưỡng để có thể được lựa chọn bổ sung cho các bữa ăn hằng ngày, cũng là loại dược liệu có giá trị cao với nhiều tác dụng tuyệt vời cho sức khỏe con người, tuy nhiên, người dùng cần phải nắm được các kiến thức khoa học cơ bản để quá trình sử dụng mang lại hiệu quả”, lương y Bùi Đắc Sáng nói.
Trên đây là những thông tin về hoa đu đủ đực bao gồm nên uống hoa đu đủ đực ngâm mật ong vào thời điểm nào, một số bài thuốc và những lưu ý khi sử dụng loại hoa này để tránh làm cơ thể gặp phải những tác dụng phụ ngoài ý muốn.
